fbpx

Chocolate en multitud de versiones

En la churrería La Gloria sabemos de chocolate y nos encanta.

Lo incorporamos en un montón de versiones, además de ofrecértelo para acompañar a los deliciosos churros, lo usamos para rellenarlos, para hacer los propios churros y para hacer otros muchos dulces que podéis encontrar en nuestra churrería.

Churros de chocolate con diferentes rellenos

Churros de chocolate con diferentes rellenos

Donde esté un buen chocolate…

Como sabéis, el chocolate con churros forma parte de la gastronomía española que ha sido llevado más allá de nuestras fronteras. En algunos países de Sudamérica es fácil de encontrar esta delicia nuestra.

El secreto es, como podéis imaginar, el cacao. En nuestra churrería utilizamos chocolate específico para churrerías. Usamos Valor entre otras marcas específicas para hostelería y nuestra chocolatera está siempre en movimiento para vosotros.

Churros con chocolate en nuestra churrería

Churros con chocolate de nuestra churrería

¿Por qué esa relación entre el chocolate y la felicidad?

Porque el chocolate tiene una serie de propiedades que hacen que aumente el triptófano en la sangre. El triptófano es un aminoacido esencial (es decir, hay que ingerirlo en la alimentación porque nuestro cuerpo no lo produce) que es utilizado para producir la serotonina. Y la serotonina, es un neurotransmisor que ayuda (según la wikipedia) a muchas cosas entre las que se encuentra la inhibición de la ira, controlar el humor, el sueño, la sexualidad y el apetito.

Churros rellenos de chocolate

Churros rellenos de chocolate

Y ahora que sabéis más del chocolate y de cómo lo elaboramos en la churrería, ¿a que os apetece probarlo mucho más?

Ya sabéis que podéis contactarnos a través de nuestra página de Facebook, en cualquier momento para atender vuestras dudas y preguntas.

¡Os esperamos en la Churrería!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies